《聊城市重點行業(yè)揮發(fā)性有機物治理技術導則》等10部大氣污染防治技術導則

7.8.4灑水（沖洗）車供水器

7.8.4.1灑水車和沖洗道路專用車輛的給水，可利用市政給水管網(wǎng)及地表水、地下水、中水作為水源，其水質(zhì)應符合現(xiàn)行國家標準《城市污水再生利用、城市雜用水水質(zhì)》GBT18920的規(guī)定。

7.8.4.2供水器可利用消防栓等其他城鎮(zhèn)供水設施資源。

7.8.4.3供水器的間隔應根據(jù)道路寬度專用車輛噸位確定。供水器宜設置在次干道和支路上，間距不宜大于1500米。

聊城市燒烤經(jīng)營管理技術導則

市城市管理局

1.總則

1.1為進一步加強對城區(qū)露天燒烤的管理，深化市容環(huán)境秩序整治和監(jiān)管，根據(jù)《中華人民共和國大氣污染防治法》、《中華人民共和國食品安全法》、《城市道路管理條例》、《山東省城鎮(zhèn)容貌和環(huán)境衛(wèi)生管理辦法》等有關法律、法規(guī)規(guī)定，結(jié)合我市實際，制定本導則。

1.2本導則對燒烤經(jīng)營的設置、管理活動進行規(guī)范。

1.3本導則適用于聊城市主城區(qū)和周邊經(jīng)濟功能區(qū)燒烤經(jīng)營的設置管理。其他縣市參照執(zhí)行。

1.4燒烤經(jīng)營除應符合本導則的規(guī)定外，還應符合國家現(xiàn)行的有關標準的規(guī)定。

2.概念及分類

2.1無煙燒烤

無煙燒烤是指應用一定的設備或者原材對食物進行烤制，但不產(chǎn)生或者產(chǎn)生少量油煙的烹食方式，小型燒烤主要設備有無煙燒烤爐，無煙燒烤機，無煙燒烤車。大型燒烤城要有燃料預燃除煙設施，無煙爐具，二次三次除煙除塵設備等。

2.2燒烤分類

2.2.1店面燒烤，是指有經(jīng)營場所，設施規(guī)范，證照齊全的各類燒烤經(jīng)營門店。

2.2.2流動燒烤，是指沒有固定場所，借用各種輔助工具流動進行經(jīng)營活動。

3.設置通則

3.1設置基本要求

堅持“燒烤進院、爐子進店、油煙進管”的原則，按照“定區(qū)域、定時間、定標準、定保潔、定管理、定責任”的要求，大力推廣環(huán)保無煙燒烤。

3.2禁止設置燒烤的區(qū)域和情形。

3.2.1城區(qū)主要道路、公園、廣場、綠地等主要公共場所，居民居住密集區(qū)域，封閉式社區(qū)全面禁止燒烤經(jīng)營。

3.2.2群眾反映強烈，給群眾生活帶來重大影響不適宜進行燒烤經(jīng)營的學校、醫(yī)院等周邊區(qū)域全面禁止燒烤經(jīng)營。

4.分區(qū)控制

分區(qū)控制范圍為按照區(qū)域地塊，分別劃分為禁設區(qū)、限設區(qū)。

4.1禁設區(qū)

在禁設區(qū)內(nèi)不得進行燒烤經(jīng)營。以保護公共空間環(huán)境質(zhì)量為目的，主要包括各級行政辦公用地及其周邊地區(qū)，城市綠地、歷史文化街區(qū)和歷史街區(qū)范圍內(nèi)各類歷史建筑的保護控制地帶，城市河道、景區(qū)保護范圍，城市廣場、公園綠地和防護綠地，水域、河流兩側(cè)防護綠地范圍，軍事機關、軍事管理區(qū)及其周邊控制地帶，宗教活動場所及周邊控制地帶，體育場館、醫(yī)療衛(wèi)生機構(gòu)、學校、居住區(qū)等區(qū)域嚴禁燒烤經(jīng)營。

4.2限設區(qū)

限設區(qū)內(nèi)在滿足相關規(guī)定的前提下，以不影響居住生活、不破壞公共空間環(huán)境、不影響交通安全和市政公用基礎設施為基本要求，允許適量設置燒烤經(jīng)營。主要劃定范圍為主次干道、背街小巷、商業(yè)街區(qū)的庭院、門面房內(nèi)。

5.燒烤設置的具體規(guī)定

5.1燒烤經(jīng)營爐具

5.1.1使用環(huán)保檢測合格的無煙燒烤爐具，燒烤爐具必須入室烤制并固定。

5.1.2普通燒烤爐具必須入室烤制并固定，必須安裝油煙凈化設施。

5.2燒烤經(jīng)營不得占壓主次干道、非機動車道人行道及主次干道兩側(cè)等公共空間進行經(jīng)營。

5.3燒烤經(jīng)營必須簽訂《規(guī)范經(jīng)營承諾書》，并具備《餐飲服務許可證》（或餐飲服務備案證）、《從業(yè)人員健康培訓合格證明》、《營業(yè)執(zhí)照》（或其他工商登記備案證明），證件不全的，需到有關部門辦理，不符合要求的責令整改或依法取締。

5.4燒烤經(jīng)營區(qū)域必須設立垃圾桶、雜料箱等環(huán)保衛(wèi)生裝置，經(jīng)營場所或周邊必須有固定廁所或公廁，教育引導廣大市民養(yǎng)成文明、衛(wèi)生的生活習慣，杜絕隨地便溺等現(xiàn)象，保證經(jīng)營地點的干凈、整潔，保護好周邊的環(huán)境衛(wèi)生；

5.5燒烤經(jīng)營不得采用高音喇叭、落地燈具等招攬顧客；

5.6倡導顧客文明用餐，避免出現(xiàn)高聲吵鬧影響他人的現(xiàn)象。

編輯：李丹